Mini Rosas de Fondant

Aquí os dejo una manera muy sencilla de hacer unas mini rosas, ideales para decorar tartas, cupcakes o galletas. Si investigáis por internet encontrareis muchas maneras de hacerlas, yo os dejo una de tantas. Espero que os parezca fácil.

Para ello, sólo vamos a necesitar:

• Fondant.
• Colorante.
• Y un rodillo.

Empezaremos tiñendo el fondant del color deseado, rojo, rosa, amarillo...

Una vez teñido el fondant le daremos la forma de un churro, que luego aplanaremos con la ayuda de un rodillo.

e intentaremos dejar uno de los bordes lo más fino posible (yo me ayudo del dedo, muy arcaico, ¡lo sé!)

Por el lado más fino, que va a ser la parte visible de la rosa, es por el que vamos a empezar a enrollar, como se ve en las fotos.

Una vez tengamos el rollo hecho, procedemos a eliminar el sobrante, para ello tan solo tenemos que apretar en la base de la rosa y luego con los dos dedos índice vamos frotando hasta que se nos divida. Sé que es un poco difícil de explicar con palabras pero espero que quede claro con las fotos.

Finalmente le damos un poco de forma con los dedos a lo que serían los pétalos.

Y ya está, nuestra mini rosa lista.

Si queréis ver como quedan en una tarta podéis ver mi tarta de 34 cumpleaños.

Os dejo por aquí un vídeo de como hice un ramo de novias con mini rosas de fondant, y en el que explico como hacerlas.

Espero que os haya sido útil y fácil de entender.

Un beso y hasta la próxima.

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